Patita con maní
la cocina de Carmina Peru @cook_22168746
#delantaldorado
Esta receta es muy sabrosa y tiene todo el sabor peruano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla poner a dorar la cebolla, agregar la pimienta, el ajo, el ají colorado cuando esté todo dorado, agregar la patita y el agua, dejar hervir.
- 2
Cuando hierva agregar la papa y agregar el orégano.
- 3
Una vez cocida la papa, dejar hervir 10 min hasta que cocine, agregar el maní licuado, la sal y revolver bien. Apagar y dejar tapado por 5 minutos.
- 4
Servir con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A la cocina de Carmina Peru le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Desde la infancia me gusto la cocina y sobretodo el amor que significa cocinar para alguien, la paciencia y el cariño que se pone en cada plato. Algunas de mis recetas estan en video. Puedes verlas en: https://www.youtube.com/channel/UCqmD2bkcUKo0PQGdrgGYKIg?view_as=subscriber
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