Sopa de fideos ! Súper fácil

Name: Sopa de fideos ! Súper fácil
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 pzas jitomates; 1/4 pza cebolla; 1 diente ajo; 1 taza agua; 1 bolsa pasta de fideo; c/n aceite; 1 ramita perejil; 1 pizca cilantro seco; al gusto sal o consomé en polvo; cantidad suficiente agua

Mimi Carranza @mimi13

Cuidad De México

Sopa de fideos ! Súper fácil

Mimi Carranza @mimi13

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Ingredientes

25 min

8 raciones

4 pzasjitomates
1/4 pza cebolla
1 dienteajo
1 tazaagua
1 bolsapasta de fideo
c/naceite
1 ramitaperejil
1 pizcacilantro seco
al gustosal o consomé en polvo
cantidad suficienteagua

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Paso a paso

25 min

1
2

Jitomatado: Se muelen los jitomates, la cebolla y el ajo, junto con una taza de agua.
3

Agregar un chorrito de aceite y freír la bolsa de pasta, (esta debe de estar en constante movimiento para evitar quemarse). Cuando ya esté dorada, agregar el jitomatado.
4

Agregar la ramita de perejil, la pizca de cilantro seco (este es opcional) y la sal o consomé en polvo al gusto.
5

Tapar y dejar a fuego lento, (ya que este esté sazonado).
6

Agregar más agua a su consideración, volver a tapar y dejarla por 10 minutos.

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Mimi Carranza @mimi13

viernes, 24 de abril de 2020 a las 08:59 PM

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No hay amor más sincero que el amor a la comida 😍🤤

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Comentarios (5)

Ale Flamarique @flama

viernes, 03 de julio de 2020 a las 06:32 AM

Gracias por la receta 🥰 ya van dos veces que la preparo, aunque al final yo le agrego también espinacas cuando ya está listo, y cuando sirvo, le agrego frijoles bayos en bola 😍 así le hacía mi mamá a la sopa. Gracias por compartir!

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