En la mesada o un bowl colocamos la harina y hacemos un hueco. Mientras en una compotera vamos a hacer la esponja que lleva 1 cucharadita de harina, 1 cucharadita de azúcar y un poco de agua revolvemos todo y tapamos

La esponja ya está lista entonces en el hueco de la harina colocamos el resto de los ingredientes y agregamos la esponja comenzamos a mezclar echamos agua de a poco hasta lograr una masa lisa. Dejamos leudar por media hora.

Una vez que leude vamos a aplastar con la mano para sacar el aire. Comenzamos hacer las rosquitas hacemos tiras y luego unimos.

Vamos a freír las rosquitas en aceite a fuego medio cocinamos de cada lado. En un plato tenemos que tener azúcar Apenas sacamos de la aceite pasamos por azúcar de cada lado

Listo termine de freír y las coloque en una fuente. Son muy ricas y fácil de hacer espero que les guste gracias 😇🥰