Pastel o budín de acelga
Pastel o budín de acelga receta Roma de Internet y modificada un poco
Pastel o budín de acelga
Pastel o budín de acelga receta Roma de Internet y modificada un poco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortar carne y cebolla en cuadros (a gusto adobar carne si quiere dar otro tipo de sabor con soya a gusto, recordar no abusar ya que se mezclaran con otros ingredientes que tendrán sal, hacer el sofrito con carne y cebolla.
- 2
Luego en una olla cocer el paquete de acelga con agua con sal.
- 3
Luego mojar el pancito batido o marraqueta con la leche y dejar hasta que se ablande.
- 4
En una olla cocer las papas la cantidad es como para llenar un molde de torta o del que tenga a mano para dar la forma.
- 5
En un bowl echar la acelga cortada, el apio picado y zanahoria picada, luego mezclar con el pan, la leche y revolver con los 3 huevos.
- 6
Luego poner las papas en el molde dando la forma y echar el relleno.
- 7
Y para terminar el infaltable quesito.
- 8
Hornear hasta que las papas se doren y queso quede bien derretido, luego si su horno tiene grill gratinar el queso.
- 9
Ya terminado y desmoldado.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (4)