Palomitas de maíz, Pochoclos o Pororó dulces

Name: Palomitas de maíz, Pochoclos o Pororó dulces
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 gs maíz pisingallo; 150 gs azúcar

Ingredientes

1

Calentar una cacerola y agregarle el maíz. Tapar, y mover la olla de vez en cuando. Cuando sientas que ya casi no explotan sácalos del fuego, vas a ver que alguno todavía explota.
2

Listo el paso anterior vamos a hacer el caramelo. Pondremos a calentar una olla y cuando esté caliente le pondremos poquita azúcar, y a medida que se va derritiendo le vamos agregando más hasta utilizarla toda. Revolver con cuchara de madera.
3

Cuando el caramelo está en este punto vamos a volcar los pochoclos sobre él. Siempre mezclando, procurando que todos tengan contacto con el caramelo.
4

Y luego los colocamos en una placa con papel aluminio y un poquitito de aceite y los vamos separando con un tenedor (no con la mano porque te vas a quemar). Lo separamos porque sino el caramelo va a endurecer y te va a quedar una gran pelota de pochoclos y caramelo.
5

Y listo! A disfrutar de una buena peli y estos deliciosos pochoclos 😄