Evangelina Vazquez

maíz pisingallo • azúcar

Para la masa: • harina 0000 • sal • aceite • agua tibia aproximadamente • pimentón • Para el relleno: • cebollas medianas • morrón rojo • ajo • carne picada de Corvina (abajo te dejo más info) • tomate •

Galletitas María (de ese paquete use 22) • chocolate cobertura o baño de repostería • claras de huevo (80 gs pesaron las mías) • azúcar (el doble de peso que las claras) • Agua • manteca

Miga de 1 pan flauta • leche • huevos • azúcar • esencia de vainilla • pasas de uva • Ralladura de un limón • Para el caramelo • azúcar

Cáscara de 1 limón • Cáscara de 1 naranja • clavos de olor (opcional, puede ser uno también.) • Jengibre a gusto (puede ser en polvo) • lts de agua • Hielo • Azúcar a gusto

frutillas grandes • Jugo de 1y 1/2 limón • albahaca • azúcar o edulcorante • agua fría • Hielo

Chocolate negro • Chocolate blanco • del árbol, arbusto, planta que más te guste • pincel

harina 0000 • crema de leche • claras de huevo(sí hay que pesarlas) • azúcar • Agua c/n (pero muy poquita, luego te explico😏) • Dulce de leche repostero c/n (pero seguro 1 kilo)

cebollitas de verdeo • caldo knorr de panceta y cebolla • crema de leche • pimienta blanca • Nuez moscada • (poquito) de salsa de soja

frutillas • azúcar • ****** • Merengue italiano : • claras (90 gs pesaron las mías) • azúcar (el doble del peso de las claras) • Agua apenas solo para cubrir el azúcar • ****** • gelatina sin sabor • agua • crema de leche

harina • polvo de hornear • bananas • coco rallado • leche • manteca • azúcar • azúcar • Ralladura de limón

huevos grandes • azúcar • aceite • leche • vainilla • harina • polvo de hornear • sal • Colorante comestible rosa

morrón rojo • cebolla • ajo • Sal • Pimienta • curry • Pata muslo de pollo • caldo de verduras • arroz

harina • agua tibia • sal • aceite • levadura • azúcar • ajo • yema de huevo para pincelar • Semillas de lino para decorar (opcional)

harina 0 • harina integral • semillas de lino • agua tibia • aceite • levadura • sal • azúcar • harina • Yema de huevo

Para la masa: • harina • manteca en cubos bien fría • sal • agua tibia • Para el relleno: • jamón cortado en fetas • muzzarella cortada en fetas • huevos duros • Para la salsa blanca: • maicena o harina • leche •

manteca pomada • azúcar • avena • harina 0000 • polvo de hornear • Vainilla • sal • nuez moscada • Ralladura de 1 limón • Jugo de 2 limones • huevo

harina • azúcar • mandarinas medianitas • polvo de hornear • huevos • aceite • azúcar impalpable para decorar

yogurt natural • gofio • azúcar • aceite • huevos • polvo de hornear • Ralladura de 1 limón • Canela a gusto

carne picada • cebollas • morrón rojo • ajo • granos de maíz • choclo rallado • mozzarella rallada • huevo • queso parmesano • Sal, pimienta blanca, nuez moscada y de más condimentos a gusto