Ensalada rusa de mi abuelita: patata + remolacha
Elenita Moscú @cook_14885316
Es una versión cotidiana de la ensalada rusa con aceite. También podéis añadir zanahoria y arvejas.
#cocinafamiliar
Ensalada rusa de mi abuelita: patata + remolacha
Es una versión cotidiana de la ensalada rusa con aceite. También podéis añadir zanahoria y arvejas.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer u hornear la remolacha y las patatas. Enfriarlas. Medir las cantidades necesarias para vuestra familia. Cortarlas.
- 2
Cortar también el pepino.
Aliñar con el aceite la remolacaha (para que no se pongan rojos otros ingredientes de la ensalada). Mezclar con la patata y el pepino, salpimentar un poquito (si será necesario).
Los rusos solemos aliñar con el aceite de girasol. Pero el de oliva es más habitual en España.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elenita Moscú le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me interesa la culinaria, incluso la cocina española. Me gusta crear nuevas recetas.Me apasionan bachata y merengue, el deporte tambien
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