Pan: mezclar la harina de avena, con la sal, el polvo de hornear, la pimienta y chía, revolver y agregar el huevo, hasta conseguir una mezcla homogénea. En una sartén antiadherente verter la mezcla (como dos círculos para darle la forma) esperar a que se cocinen por cada lado a fuego medio, en la parte de arriba lo pueden barnizar con aceite de oliva (muy poco) y agregarle ajonjolí. Otro tipo de cocinar el pan es en un horno a 350°F unos 15 minutos o hasta ver que están listos en papel engrasad

Para la hamburguesa trituramos con tenedor las lentejas ya cocidas con su sazón, le agregamos la clara de huevo, revolvemos y formamos una torta, la cocinamos con aceite de oliva en spray.