Pan casero harina tres cero con 25 g de levadura, una cucharada de sal, dos cucharadas de azúcar 100 g de grasa 50 g margarina agua tibia amasar descansar la más a que le dé armar y hornear.

Estas son facturas artesanales, de harina 100 gr de manteca, 2 huevos ralladura limón 60g levadura una taza de azúcar agua tibia y amasar hasta tener una masa uniforme dejar descansar 15 minutos y armar en bollos de 25 gr y estirar a diez centímetros y doblar la masa hasta hacer una trenza fuego poner, pastelera o dulce y cocinar diez minutos al salir pintar con miel o almíbar y polvorear azúcar común o impalpable.