Campurrianas

Name: Campurrianas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 125 gr mantequilla; 250 gr harina de repostería; 4 gr levadura; 50 gr almendra molida; 125 gr azúcar

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Las campurrianas son unas galletas típicas de campo, de una comarca de Cantabria, yo nunca las prepare y me encantan. Encontré la receta y voy a compartirla con vos@tros.

Campurrianas

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Las campurrianas son unas galletas típicas de campo, de una comarca de Cantabria, yo nunca las prepare y me encantan. Encontré la receta y voy a compartirla con vos@tros.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1huevo
125 grmantequilla
250 grharina de repostería
4 grlevadura
50 gralmendra molida
125 grazúcar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ablandamos la mantequilla y la mezclamos con el azúcar. Añadimos el huevo batido, las almendras molidas, la harina y amasamos bien.
2

Hacemos bolitas con la masa y las aplastamos. Colocamos en el horno encima de un papel vegetal, a unos 180 grados uno 15 minutos, hasta que estén doraditas.
3

Dejamos enfriar antes de consumir.