Tortillas de harina (a mi estilo 😅)
Quería tortillas de harina pero con el encierro no me es fácil decir “ahorita vengo voy a la tienda”. Vi recetas por aquí y por allá y lo que no tenía eran las cantidades que se requerían de manteca así que sólo combine la grasita que tenía con aceite, y bueno, no tan mal el sabor 😉
Tortillas de harina (a mi estilo 😅)
Quería tortillas de harina pero con el encierro no me es fácil decir “ahorita vengo voy a la tienda”. Vi recetas por aquí y por allá y lo que no tenía eran las cantidades que se requerían de manteca así que sólo combine la grasita que tenía con aceite, y bueno, no tan mal el sabor 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Combinamos harina, sal, polvo hornear.
- 2
Agregamos manteca, aceite y mezclamos hasta que se integren.
- 3
Vamos agregando agua poco a poco hasta lograr una masa que no se pegue en las manos, formamos bolitas y con la mano o un rodillo vamos extendiendo,
- 4
Ponemos al comal y cocemos por ambos lados.
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Comentarios
amaso con mantequilla, manteca o aceite depende lo que tenga pero me encantó con aceite queda la masa fabulosa.
Saludos