Los muslos de pollo me gustan por jugosos. En este caso la marinada les da un rico sabor y la papas se cuecen en los mismos jugos, una delicia. #saludable #DASH

Esta es una de mis comidas favoritas, la puedes hacer con pollo o sin pollo.

Delicioso pollo cocinado en su jugo, y el juguito sirve como aderezo

Ya casi llega el día del padre y este platillo me trae muchos recuerdos con mi papá. Siempre lo pedía en un restaurante donde íbamos a comer los domingos. Era un lugar familiar, de manteles de papel donde me encantaba dibujar y donde ya nos conocían de toda la vida. Mi papá llamaba y encargaba el pollo para todos y ese pollito sabía a gloria para mí! El nombre original era pollo al ajillo pero como no es el ajillo tradicional con vino blanco, decidí llamarle así. Hoy intenté reproducirlo para ustedes, y aunque no se si me salió igual me transportó a esos momentos. ❤️#favoritasdepapa

Esta es mi manera de preparar el pollo en mole. El chiste está más en la manera de preparar el pollo para que tenga un muy buen sabor. Probablemente muchas personas lo hacen de este modo. Para mi es la manera de preparar dos comidas en una sola sesión, el pollo en mole y pollo en caldo con verduras.

Hace tiempo se me ocurrió cocinar un pollo con una deliciosa michelada, el resultado fue bastante bueno por lo que me es grato compartir esta receta.

Una idea para transformar la clásica sopa de arroz en el plato principal, también cuando contamos con poco tiempo para preparar la comida. Espero les agrade.

Es la primera vez que uso un horno eléctrico para una receta completa, estoy impresionado por el sabor, la jugosidad y la consistencia final del pollo ya que no está para nada seco.No es una receta para nada difícil, tardas aproximadamente 1 hora.

Una más de esas recetas que cada quién prepara a su modo, esta es la manera en que yo la cocino, utilizo tres tipos distintos de chile y el pollo en trozos, como con los mixiotes de carnero. Además es una forma muy sana de comer el pollo, porque no lleva nada de grasa adicional. Con estas cantidades salen 5 o 6 mixiotes, según el pollo y los nopales que pongas en cada uno. Uso papel aluminio porque los magueyes ya comienzan a extinguirse por el uso de sus membranas. #saludable #DASH

#polloEsta receta es una receta creada por mi marido y le queda muy rica

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - Un platillo muy navideño lleno de sabor.

Muchas veces el comer saludablemente es sinónimo de pereza o de comidas insípidas, la realidad es que no. Yo soy fan de los vegetales y siempre intento mezclar de todo tipo para que sea más vistoso y agradable al paladar pero sobre todo nutritivo. 🥑🥰