Carne picada, para varias opciones, sin sal

Name: Carne picada, para varias opciones, sin sal
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada; 2 cebollas; 1/4 de morrón (del color que más les guste); 1 diente ajo; Pimienta, provenzal, ajo deshidratado, ají molido (a gusto); 4 hojitas laurel

Lu Rinaldini @cook_21644206

Hoy me puse hacer esta increíble carne picada con ingredientes riquísimos y sobre todo saludables. Fácil de hacer.

Carne picada, para varias opciones, sin sal

Lu Rinaldini @cook_21644206

Hoy me puse hacer esta increíble carne picada con ingredientes riquísimos y sobre todo saludables. Fácil de hacer.

Guardada

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Ingredientes

1 kgcarne picada
2cebollas
1/4de morrón (del color que más les guste)
1 dienteajo
Pimienta, provenzal, ajo deshidratado, ají molido (a gusto)
4 hojitaslaurel

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar bien la carne picada
2

En una sartén rehogar la cebolla, con el morrón y luego incorporar el ajo.
3

Una vez cocida la carne incorporamos la preparación de la cebolla y el resto de los ingredientes del paso 2.
4

Agregamos las hojitas de laurel, condimentamos con orégano, provenzal, ají molido, pimienta y ajo deshidratado tapamos y lo dejamos 15 o 20 min más hasta que incorpore los sabores.
5

Dejar enfriar y guardar en el freezer, esto sirve luego para relleno de empanadas, o salsa boloñesa.