Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la levadura, el azúcar y la mitad del agua, revolver hasta disolver.
- 2
Mezclar la harina con la sal.
- 3
Agregar la levadura al harina y echar el resto del agua.
- 4
Amasar por 10 minutos o hasta que quede lisa la masa.
- 5
Dejar reposar la masa tapada por 10 minutos dentro de un bowl y cubrir para que no se seque.
- 6
Volver a amasar por 3 minutos.
- 7
Dejar reposar nuevamente por 20 minutos.
- 8
Armar bolitas de 100 gr aprox (a mí me salen 16)
- 9
Unir las bolitas y aplastar con un palo al medio para darle la forma.
- 10
Dejar reposar por 30 minutos.
- 11
Pincelar con un poco de aceite y hornear en horno precalentado a 180 grados aproximadamente 20 minutos o hasta que queden doradas
- 12
Dejar enfriar y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RicardonOsO le encantará ver cómo quedó.
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cada plato que preparas tiene su historia. en la cocina suceden cosas mágicas cuando mezclas los ingredientes
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