Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Extendemos los filetes, les machacamos con un mazo para que queden mas finos y blanditos.
- 2
Salpimentamos y colocamos el jamon junto con el queso por todo el filete.
- 3
Tapamos y colocamos unos palillos para que no se nos abra
- 4
Con cuidadto de que no se nos rompa lo vamos pasando por harina, huevo y pan rallado, podemos repetir
- 5
la operacion si nos gusta mas crujiente.
- 6
Ponemos a calentar una sarten grande con abundante aceite y cuando este caliente freimos un par
- 7
de minutos por cada lado.......tiene que quedar doradito
- 8
Colocamos en papel de cocina y podemos servir con una salsa de queso de cabrales
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/123534
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/123534
Comentarios