Se pone en un bols harina Manteca vinagre y la leche se hace una masa se divide en 10 bollos. Se estiran y se cortan en discos llevar a horno por 10 cada uno antes se pinchan con un tenedor

Merengue poner en un bols claras y azúcar a baño maría hasta disolver el azúcar luego sacar del fuego y se bate en la batidora hasta formar un merengue firme

Para armar la torta...se rellenar los discos con dulce de leche hasta formar la torta luego se decora con el merengue y chocolate rallado