Bizcocho de zanahoria 🥕

Name: Bizcocho de zanahoria 🥕
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 zanahorias 🥕; 4 huevos 🥚; 2 vasos azúcar; 2 vasos harina integral; 1 vaso Aove; 1 yogur griego natural; 1 cda levadura; 2 cucharadas mantequilla; 2 cacao 0%; 1 chorrón leche

raichel_89 @cook_6697268

Bizcocho de zanahoria 🥕

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Ingredientes

2zanahorias 🥕
4huevos 🥚
2 vasosazúcar
2 vasosharina integral
1 vasoAove
1yogur griego natural
1 cdalevadura
Para la cobertura
2 cucharadasmantequilla
2cacao 0%
1 chorrónleche

Guardada

Paso a paso

1

En un bol ponemos, los 4 huevos los batimos, después añadimos el azúcar integrándolo con los huevos. Después la harina, el yogur, el aceite y la zanahorias rallada y la cucharada de levadura.
2

Con el horno calentado a 180 grados, metemos el bizcocho durante 45 minutos.
3

Para la cobertura en un cazo ponemos las dos cucharadas de mantequilla, las dos de cacao y el chorreón de leche y removemos todo. Ponemos por encima del bizcocho y dejamos que se enfríe.