Tarta de acelga y ricota!

Name: Tarta de acelga y ricota!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado acelga; 250 gr ricota magra; 1/2 cebolla picada; 1/2 morrón picado; 2 huevos; 1 tapa de tarta; 20 gr queso port salut

Mariana Weremczuk @cook_22571546

Buenos Aires

Recetas también en ig: @nutrición.Mw

Tarta de acelga y ricota!

Mariana Weremczuk @cook_22571546

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Ingredientes

1 atadoacelga
250 grricota magra
1/2cebolla picada
1/2morrón picado
2huevos
1tapa de tarta
20 grqueso port salut

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar el atado de acelga en una sartén con un chorrito de aceite y ajo. Luego de su cocción moler en la minipimer
2

Saltear el morrón junto la cebolla hasta dorar. Agregarle la acelga molida. Condimentar con: nuez moscada, sal, pimienta y pimentón dulce.
3

Luego agregarle la ricota magra y revolver.
4

Agregar todo el relleno en una tapa de tarta. Hacerle 2 huecos y colocar los huevos y el queso por encima.
5

Llevar al horno durante 20 min aprox o hasta dorar.