Pones a cocer los nopales con agua y un tozo pequeño de cebolla hasta que ablanden y cambien de color.

Por otro lado cocemos los tomates chiles verdes y un diente de ajo ya cocido lo molemos.

Ya que la carne y los nopales se guisen agregamos la salsa de tomates que hemos molido y dejamos hervir y listo. Para comer se puede acompañar de sopa de arroz o unos ricos frijoles ya sea guisados o de la olla.