Ponemos a calentar la leche con la manteca a fuego mínimo hasta que la manteca se disuelva (la leche no tiene que hervir) una vez disuelta la pasamos a una licuadora y la licuamos de 2 minutos a 5 depende la consistencia que queramos

La pasamos a un frasco o pote y la dejamos reposar en la heladera por 4hs mínimo. Agitar antes de usar

Dura de 2 a 4 día con leche común y 2 semanas con leche larga vida.