Samosas de pollo
Realicé una clase de cocina online con este equipazo que tiene Cookpad, encabezado por Irene. Pues era la primera vez en todo, en la clase y para cocinar la samosas. Hoy las he querido hacer con pollo. No sé si es correcto llamarles samosas, pero bueno es lo mismo.
Samosas de pollo
Realicé una clase de cocina online con este equipazo que tiene Cookpad, encabezado por Irene. Pues era la primera vez en todo, en la clase y para cocinar la samosas. Hoy las he querido hacer con pollo. No sé si es correcto llamarles samosas, pero bueno es lo mismo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear la pechuga de pollo y los demás ingredientes por separado.
- 2
En una sartén añades primero el ajo troceado, seguidamente la cebolla, lo mismo con el pimiento, la guindilla y el calabacín.
- 3
Ahora añade las especias y el pollo y lo dejas sofreír.
- 4
Por último añade el perejil y el jugo de limón. Lo retiras en un bol y lo dejas enfriar. Con una cuchara lo vas moviendo, rompiendo el pollo que quede pequeño.
- 5
Coger una lámina, pon aceite con un pincel. Pártela por la mitad. Empieza a enrollarla quedando un triangulito. Al final te quedará un pliegue, le pones un poquito aceite que se quede pegado.
- 6
Calentar el horno a 180 grados, por encima las pincelas de aceite. Sírvelas calentitas, con 6 minutos en el horno es suficiente. Acompáñalas con la salsa que más te guste de soja.
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