Patatas fritas con salsa de cheddar y bacon 🍟🧀🥓

Name: Patatas fritas con salsa de cheddar y bacon 🍟🧀🥓
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete bacon; 1 paquete lonchas de queso cheddar; 200 gr patatas fritas; 1 vaso leche; al gusto pimienta blanca; al gusto ajo molido; al gusto sal; 2 cucharadas harina

KellyCassie @KellyCassie9

Ribeira

Patatas fritas con salsa de cheddar y bacon 🍟🧀🥓

KellyCassie @KellyCassie9

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Ingredientes

1 paquetebacon
1 paquetelonchas de queso cheddar
200 grpatatas fritas
1 vasoleche
al gustopimienta blanca
al gustoajo molido
al gustosal
2 cucharadasharina

Guardada

Paso a paso

1

Freímos las patatas.
2

Mientras se fríen cortamos el bacon en trocitos.
3

En una taza echamos leche y le añadimos la harina. Removemos bien hasta que no quede rastro de la harina.
4

Ponemos un cazo a fuego medio y vertemos el contenido de la taza. Cuando esté caliente, sin hervir, echamos el queso. Removemos hasta que se funda.
5

Quitamos las patatas cuando estén a nuestro gusto y le echamos un poco de sal, pimienta blanca y ajo molido. En una sartén echamos el bacon y lo tostamos.
6

Por último mezclamos todo y ¡a disfrutar!