Paso a paso
- 1
Primero peleamos y lavamos las verduras. Cortamos bien chiquitas la cebolla y el morrón y las ponemos en la olla con un chorro de aceite
- 2
Cortamos en cubos las papas y la zanahoria y cuando la cebolla se haya cocinado un poco las colocamos. Mezclamos y agregamos un chorro del agua caliente
- 3
Cada 3 minutos hacemos el procedimiento del agua dos veces, hasta que la este como en la foto, o sea que haya cambiado el color
- 4
Luego colocamos el pollo y salamos y condimentamos a gusto y el caldo Mezclamos y agregamos un poco más de agua
- 5
Luego llenamos de agua hasta un poco más de la mitad de la olla y colocamos el puré de tomates. Mezclamos. Si.es necesario agregar más agua
- 6
Cuando esté porestar la papa le echamos el arroz y devolvemos cada rato para que no se pegue. Esperamos que este el arroz y listo.
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