Spaghettis con albóndigas
Paso a paso
- 1
A la carne molida le puse 1 huevo, media taza de polvo de apanar, sal y ajo picado finamente. Mezclamos y luego hacemos albóndigas pequeñas. De 240 gramos me salieron 20 albóndigas pequeñas.
- 2
Mientras la pasta se cocina con agua y sal, ponemos la cebolla picada con aceite de oliva. 2 minutos después ponemos el tomate rallado para hacer un guiso.
- 3
Cuando esté listo el guiso, ponemos agua, calculando que van a tapar las albóndigas. Dejamos hervir, ponemos poca sal (las albóndigas ya tiene)y luego ponemos las albóndigas.
- 4
Dejamos hervir a fuego medio, y 4 minutos después ponemos una cucharada de mantequilla, mezclamos y luego la cucharada de salsa de tomate.
- 5
Cuando vemos que ha espesado otro poco, ponemos las pastas, y mezclamos por 1 minuto. Apagamos y servimos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas para Pastas a la Sonorense Albóndigas para Pastas a la Sonorense
Meatballs para un delicioso espagueti o pasta de tu elección , disfruta la delicia y fácil elaboración .
-
Espaguetti con Albóndigas a la Sonorense Espaguetti con Albóndigas a la Sonorense
Espagueti al estilo Boloñés , fácil y sabrosa -
Albondigas con salsa Albondigas con salsa
Creo que las albóndigas, por más sencillas que se vean, son un platillo que tiene sus truquitos para que quede realmente delicioso. A mi en lo particular me gustan sin arroz y bien básicas. Las prefiero jugosas y con una rica salsa. Si están acompañadas de spaguetti... bueno ahí si que es tocar el cielo con las manos! Igual puedes acompañarlas de lo que más te guste e innovar con salsas o incluso probar hacerlas rellenas. También puedes congelarlas y tenerlas listas para disfrutarlas cuando quieras. Y con este clásico, como no podía ser de otra manera, festejo mi receta 200!!! Espero que les guste 🎉 #sosenlacocina
-
-
-
Espagueti rojo con albóndigas Espagueti rojo con albóndigas
Una ocurrencia mía, para hacerlo diferente a la receta de la boloñesa 😁
-
Albóndigas con arroz Albóndigas con arroz
Receta de familia, tres generaciones.Rinde aprox para 4 porciones
-
-
-
Más recetas
Comentarios