Macedonia de frutas frescas con salsa de chocolate blanco

Tenía algo de fruta variada en el frutero y me decidía a utilizarla para preparar una macedonia fresca.
Para acompañarla hice esta salsa de chocolate blanco aprovechando también que tenía unas gotas de chocolate blanco que me había sobrado de otra receta.
Espero que os guste.
Macedonia de frutas frescas con salsa de chocolate blanco
Tenía algo de fruta variada en el frutero y me decidía a utilizarla para preparar una macedonia fresca.
Para acompañarla hice esta salsa de chocolate blanco aprovechando también que tenía unas gotas de chocolate blanco que me había sobrado de otra receta.
Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Pelar la fruta y trocearla pequeña.
- 2
Poner en un cuenco y añadir el zumo de naranja.
- 3
Calentar la nata y añadir el Cointreau. Cuando esté templado incorporar el - chocolate y remover hasta obtener un crema homogénea.
- 4
Distribuir la fruta en copas y bañar con el chocolate.
- 5
Dejar en la nevera hasta el momento de consumir.
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