Helado de paraguayos con nata y canela

Name: Helado de paraguayos con nata y canela
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 paraguayos maduros; 200 ml nata para montar; 125 gr yogur natural sin azúcar; 35 gr azúcar blanco; 1 cdts colmada de canela en polvo; 1 pizca clavo molido; 1 cdts vainilla en pasta o líquida; 1 cda zumo de limón

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Sigo utilizando a todo gas, mejor dicho: a toda electricidad, mi heladora. Estoy encantada porque sólo tengo que emplear unos minutos en preparar el helado y luego la maquinita y el congelador hacen el resto, y nosotros disfrutamos de unos buenísimos helados.

Helado de paraguayos con nata y canela

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

6paraguayos maduros
200 mlnata para montar
125 gryogur natural sin azúcar
35 grazúcar blanco
1 cdtscolmada de canela en polvo
1 pizcaclavo molido
1 cdtsvainilla en pasta o líquida
1 cdazumo de limón

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Pelar los paraguayos y trocear la pulpa. Poner en el vaso de la batidora o licuadora.
2

Batir con el zumo de limón hasta tener un puré sin grumos.
3

Agregar el azúcar, el yogur, la nata y los condimentos.
4

Poner en la cubeta de la heladora y dejar durante 35´ para que mantecarlo.
5

Retirar y guardar en un tuper hermético.
6

Llevar al congelador hasta que el helado tenga la consistencia deseada.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

viernes, 11 de julio de 2014 a las 12:27 PM

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios (2)

Rosana Mereles @oldi0205

lunes, 30 de julio de 2018 a las 02:33 AM

Que es el ingrediente que dice 8 paraguayo? A qué se refiere

Palabra clave

Helado Nata Canela

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