Pan con cecotec mambo

Name: Pan con cecotec mambo
Cuisine: españolas
Ingredients: 275 ml agua; 15 g levadura fresca; 500 g harina fuerza; Sal; 50 ml aceite de oliva

Eva @evapf

Pan con cecotec mambo

Guardada

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Ingredientes

275 mlagua
15 glevadura fresca
500 gharina fuerza
Sal
50 mlaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Poner el agua con la levadura desmigada 1 min, vel.2, 37 grados, PC 2
2

Añadir la harina, sal y el aceite. 3 min, vel.2
3

Amasar un poco con las manos
4

Hacer una bola, espolvorear harina y hacer unos cortes, tapar con trapo y dejarlo reposar 30 min
5

Lo metemos en el horno 45 min 200 grados, mirar de vez en cuando