Budín de banana saludable
Yamila @yamienlacocina
Sin azúcar y con harina integral. Apto para diabéticos 😁
Budín de banana saludable
Sin azúcar y con harina integral. Apto para diabéticos 😁
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno al mínimo unos 15 min.
- 2
Mezclar el huevo, la leche, el edulcorante, la esencia y el aceite. Ir incorporando la harina con el polvo de hornear y, por último las bananas pisadas.
- 3
Enmantecar y enharinar el molde. Verter la mezcla y si gusta esparcir unas semillas por encima. Llevar a horno medio por 35 o 40 min. dependiendo del horno de c/u.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila le encantará ver cómo quedó.
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