Torta Matilda de chocolate súper!!!

Name: Torta Matilda de chocolate súper!!!
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 170 gr harina leudante; 300 gr azúcar; 100 gr Nesquik; Sal; 2 huevos; 100 gr manteca derretida; 200 gr leche; Esencia de vainilla; 200 cc Malta (o café); Relleno y cobertura (opcional, puedes comer sólo el bizcochuelo); 400 gr dulce de leche; 300 gr chocolate cobertura

Erica Schmidt @CookErica_Sch

Versalles

La hice para el cumple de mi hija que es fanática de la peli, queda cremoso y súper chocolatosa .

Torta Matilda de chocolate súper!!!

Erica Schmidt @CookErica_Sch

Versalles

La hice para el cumple de mi hija que es fanática de la peli, queda cremoso y súper chocolatosa .

Guardada

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Ingredientes

12 raciones

170 grharina leudante
300 grazúcar
100 grNesquik
Sal
2huevos
100 grmanteca derretida
200 grleche
Esencia de vainilla
200 ccMalta (o café)
Relleno y cobertura (opcional, puedes comer sólo el bizcochuelo)
400 grdulce de leche
300 grchocolate cobertura

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar en un bowl los ingredientes secos y tamizar.Agregar los huevos, la manteca y la leche.batir hasta integrar todos los ingredientes, que quede una mezcla homogénea y sin grumos.
2

Agregar a la preparación anterior una taza de Malta caliente, batir hasta integrar.Colocar en un molde enmantecado y enharinado, de 24 cm aprox, hornear a fuego mínimo por 40/45',tener en cuenta que queda húmedo.esperar 5' y luego desmoldar
3

Relleno y cobertura: mezclar el dulce de leche y el chocolate derretir en microondas 90'' o a baño María
4

Cortar el bizcochuelo rellenar y con el resto cubrirlo.Y a disfrutar, delicioso!!!!