Mazamorra de banano

Name: Mazamorra de banano
Yield: 6 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 8 bananos maduros; 1 litro leche; 1/2 taza arroz; al gusto Canela, azúcar, y sal; 1 cucharada maizena; al gusto Esencia de vainilla

Isabel gonzalez @cook_23375412

Colombia

Mazamorra de banano

Isabel gonzalez @cook_23375412

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

6 raciones

8bananos maduros
Mazamorra de banano
1 litroleche
1/2 tazaarroz
al gustoCanela, azúcar, y sal
1 cucharadamaizena
al gustoEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Poner a cocinar el arroz en un poquito de agua. Esperar que se cocine agregar los 8 bananos y esperar que se cocinen. Luego triturarlos. Agregar la leche. Y sin dejar de revolver esperar que hierva. Agregar maizena disuelta en media taza de leche. Y seguir revolviendo. Agregar la canela sal azúcar y esencia al gusto. Dejar por 5 minutos más. Y bajar del fuego.