Salchichas envueltas en masa souffle

Name: Salchichas envueltas en masa souffle
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 salchichas; 6 fetas queso de maquina o muzzarella; 6 palitos brochette de madera; 1 taza harina comun; 1/2 cucharadita sal; 1/2 cucharadita pimienta; 1/2 cucharada polvo para hornear; 1 huevo; 3/4 taza leche

Demian @bebecirux

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Salchichas envueltas en masa souffle

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Ciudad Autonoma de Buenos Aires

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Ingredientes

6salchichas
6 fetasqueso de maquina o muzzarella
6 palitosbrochette de madera
1 tazaharina comun
1/2 cucharaditasal
1/2 cucharaditapimienta
1/2 cucharadapolvo para hornear
1huevo
3/4 tazaleche

Guardada

Paso a paso

1

Envovler las salchichas en el queso, colocarle el pincho y llevar al freezer por 30 minutos
2

En un bowl mezclar, la harina, sal, pimienta, polvo para hornear, mezclar y anexar la leche y los huevos, usar batidor manual para unir la preparacion y que no queden grumos, una vez que la mezcla esta lista, esta lista para usar
3

Calentar el aceite hasta que este bien caliente
4

Colocar la mezcla en un vaso que supere el alto de la salchicha, ingresar la salchicha dentro de esa mezcla y directo a la sarten con el aceite, cuando tomen el color doradito ideal, la sacamos y la ponemos sobre papel absorvente
5

Tips: se puede acompañar con salsa tuco, mostaza, ketchup o lo que mas les guste, rápido y delicioso. A DISFRUTAR!!!!