Paso a paso
- 1
Ponemos la rúcula y todos los demás ingredientes.
- 2
En una sartén sofreímos un poquito de pimiento rojo, y hervimos un huevo a parte en agua hirviendo.
- 3
Ponemos el pimiento junto con el aceite que suelta.
- 4
Sazonamos al gusto, yo puse sal y orégano, porque ya pusimos el aceite del pimiento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A veracruz moreno le encantará ver cómo quedó.
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