Poner en un bols el kilo de harina, hacer un hueco en el centro y ahí poner la levadura y el aceite

Salar la harina por los bordes(no pongan sal en la levadura porque impide que leude)

Agregar agua tibia en el centro empezando a unir todo formando la masa.

Amasar hasta que quede una masa suave

Dejarla descansar para que leude, tapada. Yo la pongo en una bolsa con espacio para que leude.Cuando duplique su tamaño sacarla,

Apretarla para desgasificar y armar bollitos del tamaño y forma que más te guste

Ponerlos en una fuente para horno previamente enmantecada

Calentar bien el horno y poner los panes. Tardan unos 15 minutos aproximadamente. Pincharlos con un cuchillo, si sale seco... listo tus panes!!