Relleno de empanadas de pollo

Name: Relleno de empanadas de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: Pollo hervido y desmenuzado; Cebolla (la mitad del pesaje del pollo) si ponemos 1 kilo de pollo... De cebolla serán 1/2 kilo; 1 morrón rojo; 1 morrón verde; Cebolla de verdeo; 1 cucharada Orégano; 1 cucharadita Ají molido (no picante); 1 cucharada pimentón dulce; 2 Huevo duros picados

Daiana Berterini @cook_21260851

Relleno de empanadas de pollo

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Ingredientes

Pollo hervido y desmenuzado
Cebolla (la mitad del pesaje del pollo) si ponemos 1 kilo de pollo... De cebolla serán 1/2 kilo
1morrón rojo
1morrón verde
Cebolla de verdeo
1 cucharadaOrégano
1 cucharaditaAjí molido (no picante)
1 cucharadapimentón dulce
2Huevo duros picados

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén colocar un chorrito de aceite, la cebolla con el morrón rojo y verde a fuego bajo hasta que esté bien cocida.
2

Una vez lista la cebolla le colocamos el pollo cocido y bien desmenuzado. Lo dejamos unos 3 minutos y le echamos un chorrito de agua.
3

Por último le agregamos las especias y la cebolla de verdeo sal a gusto, lo dejamos un minuto más y apagamos el fuego y a dejar enfriar ! Una vez frío agregamos los huevos hervidos y picados... y listo nuestro relleno