Carne de cerdo con calabazas

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México

Una receta ligera, sencilla y de muy buen sabor.
#delantaldorado

Carne de cerdo con calabazas

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Una receta ligera, sencilla y de muy buen sabor.
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Ingredientes

3 raciones
  1. 400 gcarne de cerdo
  2. 3calabazas grandes
  3. 1/2cebolla
  4. al gustosalsa inglesa
  5. al gustoajo en polvo
  6. al gustopimienta
  7. al gustosal o consomé

Paso a paso

  1. 1

    Se corta la carne en trozos al tamaño deseado y se pone a sellar en un poco de aceite.

  2. 2

    Una vez sellada, se agrega suficiente para que se cueza y se sazona al gusto con salsa inglesa, sal, pimienta y ajo en polvo, se deja cocinar por 30 minutos y se agregan las calabazas picadas en cuadros, se agrega un poco de agua, se rectifica el sazón y se deja a que se termine de cocer y se haya consumido la mayor parte del líquido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
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Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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