Lentejas con chorizo
myr @cook_19170176
Después de haber hecho chorizos frescos y caseritos los que no llegamos a comer terminaron acompañando estas ricas lentejas!
Lentejas con chorizo
Después de haber hecho chorizos frescos y caseritos los que no llegamos a comer terminaron acompañando estas ricas lentejas!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla bien chiquita y rehogarla hasta que quede transparente.
- 2
Agregar el ajo y las zanahorias y una taza de caldo de verduras.
- 3
Pusimos allí acocinar los chorizos y los sacamos cuando están listos y los cortamos antes de volver a meterlos en la olla.
- 4
Finalmente pusimos las lentejas que teníamos ya cocinadas y coladas y dejamos que adquieran el sabor completo antes de apagar el fuego.
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