Primer que nada preparamos la levadura! En un vaso ponemos la levadura, la cucharada de azúcar y poquito de agua tibia. Dejamos que se alimente y vamos a preparar la harina.

En un bowl mezclar 1/2 de harina, la sal y agregar el aceite y de a poco los 500 ml de agua tibia, mezclamos. Va a quedar una mezcla líquida tipo engrudo.

Agregamos la levadura, mezclamos y agregamos de a poco la harina restante. Cuando vemos que que ya no podemos mezclar con el tenedor la pasamos a la mesa, previamente espolvoreada con harina.

Una vez la masa está lista aplastamos para sacar un poco el aire y dividimos la masa en cuatro partes. Estiramos cada una de ellas con un palo de amasar, o con una botella de vidrio. Y doblamos como si fueran canelones 😆

Llevamos al horno en 200° por 30 minutos. Una vez que los golpeas y sueña hueco...ya están! !! Quedan muy ricos y esponjosos!!!