Leche asada

Name: Leche asada
Yield: 6 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 tarro leche condensada; 8 huevos; 2 tazas agua; 2 cucharaditas esencia de vainilla; 2 tazas azúcar para el caramelo

DanielaPS @cook_5850930

Antofagasta, Chile

Leche asada

DanielaPS @cook_5850930

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 personas

1 tarroleche condensada
8huevos
2 tazasagua
2 cucharaditasesencia de vainilla
2 tazasazúcar para el caramelo

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Vaciar el tarro de leche condensada en un recipiente. Usar el mismo tarro para agregar 2 porciones de agua. Agregar 8 huevos grandes y revolver.
2

Incorporar 2 cucharaditas de esencia de vainilla. Batir con energía hasta que este todo unido.
3

Vaciar el contenido en un molde previamente encaramelado (azúcar derretida a punto de caramelo). Llevar a horno a 180 grados durante 45 minutos.
4

Servir fría y disfrutar.