Paso a paso
- 1
Licuar el elote drenado con la leche durante 1 minuto.
- 2
Una vez licuado mezcla la Maizena, mantequilla y la pizca de sal y vuelve a licuar.
- 3
Coloca en un recipiente en la estufa a fuego medio. Si gustas lo puedes colar, si no, colócalo en tu recipiente, agrega la leche condensada, la crema y un poco de vainilla.
- 4
Mezcla y mueve constantemente hasta que obtengas una consistencia cremosa, aproximadamente 30 minutos. Retira del fuego y coloca en moldes independientes o en un refractario.
- 5
Cuando esté frío coloca suficiente canela en polvo cernida con un colador sobre toda la superficie de la natilla.
- 6
Mete al refrigerador, espera a que esté fría y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzy le encantará ver cómo quedó.
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