Pones el azúcar en un recipiente en la estufa y calentar hasta que el azúcar se derrita y forme el almíbar, luego colocas el almíbar en el recipiente donde vas a hornear el flan. Y dejas enfriar.

Luego licúas los huevos, la leche condensada, la leche carnetion y la vainilla y pasas por un colador mientras lo viertes en el recipiente que pondrás a hornear el flan.

Luego que haces eso lo dejas en el horno a baño maría por unos 40 minutos a 50 minutos. Dejas enfriar y desmolda para decolar con las frutas.