
Ensalada de quinoa, cherry y pepinos

Silvia48 @cook_1109276
Ensalada de pepino, hojas de endivias, quinoa, queso y nueces; aderezadas con una mezcla de aceite, salsa de soja, mostaza, zumo de limón y orégano.
Ensalada de quinoa, cherry y pepinos
Ensalada de pepino, hojas de endivias, quinoa, queso y nueces; aderezadas con una mezcla de aceite, salsa de soja, mostaza, zumo de limón y orégano.
Paso a paso
- 1
Se tapiza un bol con la lechuga, se añade el pepino cortado fino con mandolina, las hojas de envidia, la quinoa, el queso y finalmente las nueces.
- 2
El aderezo se coloca en el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia48 le encantará ver cómo quedó.
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