Budín de mandarina
Natalia Yfrán @cook_naty
Este budín con un cafecito es la gloria! Comparto esta receta que es la que a mí más me gusta.
Budín de mandarina
Este budín con un cafecito es la gloria! Comparto esta receta que es la que a mí más me gusta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la licuadora o procesadora ponemos 1 mandarina con cáscara y 1 sin cáscara (cortada en pedazos y sin semillas) con el aceite y licuamos. En un bowl ponemos el azúcar, los huevos y la esencia.
- 2
Mezclamos y agregamos al bowl las mandarinas y 2 tazas de harina leudante. Una vez que está todo bien integrado volcamos la preparación en una budinera aceitada y cocinamos unos 30 minutos en el horno o hasta que introduciendo un palillo este salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Yfrán le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina rica y sencilla. Si yo lo puedo hacer, lo puede hacer quien sea xq no soy cocinera, pero le pongo mucho amor a la cocina. Además creo que cocinar es también una manera de decir te amo.
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