Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es lavar y cortar los morrones en tiritas
- 2
En una cacerola vamos a poner la taza de azúcar la de vinagre y la de aceite y los dos dientitos de ajo aplastado
- 3
Agregamos los morrones y cocinamos a fuego fuerte hasta que rompa hervor una vez que romper hervor bajamos el fuego y cocinamos a fuego mínimo hasta que esté tiernos tirando a duritos
- 4
Una vez que están en su punto apagamos el fuego y los envasamos en frascos previamente esterilizados
- 5
Cómo los envasamos ponemos morrones dentro del frasco y cubrimos con el mismo líquido de cocción y listo si los vas a guardar por mucho tiempo les das a los frascos un pequeño hervor bien tapados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila le encantará ver cómo quedó.
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