Pie de Manzana
#favoritas Siempre me ha gustado el pie de manzana que mi mamá prepara, esta vez siguiendo el paso a paso con ella preparé mi primer Pie y quedó igual de rico como ella lo hace, espero les guste esta receta 🥧👩👧
Pie de Manzana
#favoritas Siempre me ha gustado el pie de manzana que mi mamá prepara, esta vez siguiendo el paso a paso con ella preparé mi primer Pie y quedó igual de rico como ella lo hace, espero les guste esta receta 🥧👩👧
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el relleno: En una olla colocamos las manzanas picadas con el azúcar y la canela molida. Un vez que tenga la consistencia espesa agregamos una cucharada de harina sin preparar para espesar mucho más.
- 2
Para la masa: En un bowl colocamos la harina, la mantequilla con el azúcar, y lo mezclamos con nuestra mano hasta que tenga la consistencia de avena. Luego añadimos un huevo y seguimos mezclando hasta que quede una masa.
- 3
Dividimos la masa en dos: una para la base y la otra para la tapa. En la mesa esparcimos un poco de harina y estiramos la masa calculando el molde que vamos a utilizar (recuerda que debemos frotar con mantequilla el molde) 🧈.
- 4
Una vez colocada la masa en el molde, colocamos el relleno de manzana y luego colocamos la otra masa estirada encima. Yo le hice diseñitos con moldes de repostería ya que quería innovar y no usar el clásico diseño.
- 5
Por último bañamos el Pie de Manzana: Para eso mezclaremos en un tazón la yema del huevo y una cuchara de leche. Finalmente metemos al horno a 180 grados unos 45 min y listo! Espero les agrade esta riquísima receta.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios