Pollo veggie con papas
Mi esposo es vegetariano así que todos los dias tengo que ser creativa con lo que cocino.
Desde que descubri las tiras de pollo de Morning Star no he parado de crear platos, de todas maneras si en tu pais no estan disponibles las tiras de pollo de "Morning Star" puedes usar tiras de gluten como sustituto.
Espero que la intentes y la disfrutes!
Pollo veggie con papas
Mi esposo es vegetariano así que todos los dias tengo que ser creativa con lo que cocino.
Desde que descubri las tiras de pollo de Morning Star no he parado de crear platos, de todas maneras si en tu pais no estan disponibles las tiras de pollo de "Morning Star" puedes usar tiras de gluten como sustituto.
Espero que la intentes y la disfrutes!
Paso a paso
- 1
Ponemos el agua y el aceite de oliva en una caserola a fuego moderado por 5' hasta que hierva.
- 2
Luego adherimos las papas, la sal, el oregano, el aji, el ajo y la pimienta blanca y negra y enseguida tapamos la caserola por 10'.
- 3
Pasado el tiempo agregamos el choclo, las zanahorias y los chicharos o arvejas. Revolvemos los ingredientes paraque se mezclen y lo dejamos cocinar por 5'.
- 4
Una vez dados estos pasos agregamos las tiras de pollo y tapamos la caserola por 5'.
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