Galletas de pasta de maní

Name: Galletas de pasta de maní
Yield: 10 galletas grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cucharadas Pasta de maní; 80 gr Manteca pomada; 200 gr Harina de trigo; 6 cucharadas Azúcar mascabo; 1 Huevo; 1 cucharadita Polvo de hornear; 1 cucharadita Bicarbonato de sodio; 1 cucharadita Esencia de Vainilla; 2 barritas Chocolate 70% cacao

Belu Orallo @cook_20878916

Rosario

Recién salidas del horno para disfrutar con un rico café ♡

Galletas de pasta de maní

Belu Orallo @cook_20878916

Rosario

Recién salidas del horno para disfrutar con un rico café ♡

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Ingredientes

10 galletas grandes

3 cucharadasPasta de maní
80 grManteca pomada
200 grHarina de trigo
6 cucharadasAzúcar mascabo
1Huevo
1 cucharaditaPolvo de hornear
1 cucharaditaBicarbonato de sodio
1 cucharaditaEsencia de Vainilla
2 barritasChocolate 70% cacao

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Paso a paso

1

Cortar en trozos el chocolate, en mi caso usé chocolate Águila 70% cacao
2

Mezclar la pasta de maní, el azúcar y la esencia
3

Agregar la manteca y mezclar hasta formar una pasta
4

Integrar el huevo y los secos
5

Por último agregar los trozos de chocolate y llevar la mezcla 15 minutos a la heladera
6

Formar bolitas con la masa y aplastarlas un poquito. Llevar a horno medio por 15 minutos aproximadamente
7

Van a quedar crocantes por fuera y blanditas por dentro, listas para el café/mate de la tarde. Que lo disfruten! ♡

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Belu Orallo @cook_20878916

miércoles, 27 de mayo de 2020 a las 10:11 PM

Rosario

Cocinar recetas saludables es mi gran afición. Aprendo de errores y eso me lleva a definir algunas de mis mejores creaciones para compartir con ustedes ♡

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Palabras clave

Galletas Pasta Cacahuate

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