Canelones de acelga y picada

Name: Canelones de acelga y picada
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr carne picada; 1 atado Acelga; 2 cebollas; 2 huevos duros; Pimiento; 1 ajo; Orégano, pimienta, pimentón y sal; Puré de tomates; Panqueques (en mi perfil está la receta); Queso cremoso o para rallar (yo puse ambos)

Dalma Soria @leodom11

Rosario

Canelones de acelga y picada

Dalma Soria @leodom11

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Ingredientes

500 grcarne picada
1 atadoAcelga
2cebollas
2huevos duros
Pimiento
1ajo
Orégano, pimienta, pimentón y sal
Puré de tomates
Panqueques (en mi perfil está la receta)
Queso cremoso o para rallar (yo puse ambos)

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Paso a paso

1

Primero poner a hervir la acelga y el huevo
2

Después hacer los panqueques
3

Hacer la salsa coloca las verduras picadas bien chiquitas la cebolla pimiento y el ajo. Saltarlas hasta que la cebolla esté transparente poner la picada y los condimentos. Una vez cocinado colocar el puré de tomates
4

Una vez hecha la salsa separar para poner en el relleno del panqueque. Mezclar la picada con la acelga y rellenar los panqueques. Por último tirar sobre los panqueques la salsa que resta. Poner queso y al horno. hasta calentar el canelón