Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Limpiamos nuestros hongos y los troncos los reservamos. (A mí no me gusta lo negrito así que se lo quito, pero es a tu gusto)
- 3
Picamos en cubo nuestro tocino, cebolla y los troncos.
- 4
Ponemos aceite de oliva en una cazuela (esto es opcional ya que el tocino suelta grasa, pero me gusta el sabor que da el aceite). Ya caliente añadimos el tocino, dejamos medio cocer ojo no frito, luego agregamos la cebolla y los troncos picados.
- 5
Mezclamos bien todo hasta que este cocido.
- 6
Rellenamos nuestros portobellos y ponemos queso, después ponemos al horno durante unos 20 minutos o hasta que esté haya soldado el jugo.
- 7
Sacamos y servimos acompáñalos con lo que tú quieras. Yo en este caso puse sopa de codito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy tapatía 100% lic. en turismo y me gusta mucho la cocina ya que durante mi carrera tome 2años y medio de gastronomía, alimentos y bebidas, coctelería, cultura gastronómica etc. y me apasiona hacer tanto de comer.
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