Paso a paso
- 1
Batir el huevo y agregarle el azúcar. Mezclar.
- 2
Añadir el aceite, la ralladura de limón, la leche y la esencia de vainilla. Mezclar todo.
- 3
Integrar 1/2 manzana rallada (opcional) y las dos tazas de harina (hay que añadirle la pizca de sal) con movimientos envolventes.
- 4
En una budinera enmantecada y enharinada, colocar la mezcla.
- 5
Por encima cubrir con láminas de manzana (use la mitad que me quedo sin rallar) y espolvorearle azúcar por encima.
- 6
Al horno unos 40 minutos y a disfrutaar !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agos F. le encantará ver cómo quedó.
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