Colocar los ingredientes secos en un bowl y mezclar.

Ir agregando los ingredientes húmedos de a uno, mezclando entre ellos. Queda una masa pastosa. La podemos trabajar con palote o mismo con las manos.

Separar una parte pequeña de la masa (con la que vamos a hacer el entramado) y el resto la estiramos y colocamos sobre una asadera enmantecada.

Colocamos la mermelada o dulce (yo hice una parte con membrillo y otra con dulce de leche). Cuando ya tenemos esto pronto, empezamos a formar y colocar el entramado en tiras.

Llevar al horno en 180 Grados, y hornear durante aprox 40 min.

Sacar del horno y decorar con coco rallado. Y listo!